【JICA地球ひろば】コーヒーハンターセミナー

□ 【JICA地球ひろば】コーヒーハンターセミナー □

□【JICA地球ひろば】“コーヒーハンター”川島 良彰
「僕の人生を変えたエルサルバドル コーヒー」

エルサルバドルの主要産業のひとつ、コーヒー。
日本の九州半分ほどの面積しかない小さな国でありながら、
1975年にはアラビカ種(世界全生産量の約70%を占める品種)の
生産国として世界3位を記録したこともあり、
高度な栽培技術によって、世界最高の単位生産性を誇っていました。

現在では“コーヒーハンター”として広く知られる川島 良彰氏が
コーヒー人生の始まりを過ごしたのも、その時期のエルサルバドル。
川島氏がコーヒーを通して見たエルサルバドルを語っていただきます。

※当日は、今年の世界バリスタチャンピオン、エルサルバドル出身の
Alejandro Mendez(アレハンドロ・メンデス)氏がゲストで参加
予定です。

講演内容:
・エルサルバドルのコーヒーの歴史と産地の説明
・私とエルサルバドルのコーヒーの関わり
・これからのエルサルバドルコーヒーの行方
・エルサルバドルのコーヒーの解説とデモンストレーション

講師:川島 良彰氏(コーヒーハンター、株式会社Mi Cafeto代表取締役

対象:ご興味のある方ならどなたでも

定員:50名

参加費:1,500円(エルサルバドルのコーヒー(おかわり自由)、
焼菓子「ケサディーヤ」付)
※参加費の一部は東日本大震災の被災地に寄付させていただきます。

関連サイト:
http://www.jica.go.jp/hiroba/event/201109.html#a01-925-01

日時:9月25日(日)16時から17時30分
場所:JICA地球ひろば カフェ・フロンティア
住所:東京都渋谷区広尾4丁目2番24号
会場への行き方:東京メトロ日比谷線 広尾駅下車(出口3)徒歩1分
地図:http://www.jica.go.jp/hiroba/about/map.html
主催:駐日エルサルバドル大使館、JICA地球ひろば
協力:株式会社 Mi Cafeto
申込:下記まで電話またはEメールにて、お名前、連絡先・ご所属を
お知らせください。上記関連サイトからもお申込みいただけます。
問合・申込先:JICA地球ひろば 地球案内デスク
tel:0120-767278
e-mail:chikyuhiroba@jica.go.jp